'ब्रेड बनाने' में ___________ k उपयोग किया जाता है।

म्यूकर सटाइवा (Mucor sativa)

राइज़ोपस इन्डिका (Rhizopus indica)

स्‍ट्रेपटोकोकस स्टेफेली (Streptococcus staphali)

सैकरोमाइसीज़ सैरीवीसी (Saccharomyces cerevisiae)