दूध को अच्छी तरह से मथने के बाद निम्न में से किस बल के कारण मलाई अलग हो जाती है?

1
घर्षण बल
2
गुरुत्वाकर्षण बल
3
अभिकेन्द्रीय बल
4
अपकेन्द्रीय बल

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