कार्बोहाइड्रेट के संबंध में निम्नलिखित में से कौन सा कथन सही है?
1. कार्बोहाइड्रेट में कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन के अणु होते हैं।
2. हमारा शरीर केवल सरलतम शर्करा को ही अवशोषित कर सकता है।
3. पॉलीसेकेराइड स्वाद में मीठे और पानी में घुलनशील होते हैं।
नीचे दिए गए कूट से सही उत्तर का चयन कीजिए:
1
केवल 1 और 2
2
केवल 2 और 3
3
केवल 1 और 3
4
उपरोक्त सभी