आनुवंशिक विकार फेनिलकीटोनुरिया (PKU) एक अमीनो अम्ल के उपापचय में दोष के कारण होता है, जिससे इसका संचय होता है और यदि इसका इलाज नहीं किया जाता है तो कई तरह की तंत्रिकीय  समस्याएँ होती हैं। यह विकार निम्नलिखित में से किस एंजाइम की कमी का परिणाम है?