Teaching UP B.Ed (Paper 1 & 2) Mock Test 2025 Food Technology Food Microbiology Food Borne Pathogens
खाद्य विषाक्तता (फूड पाॅइजनिंग) अपर्याप्त प्रसंस्करण या प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की खराब हैंडलिंग के कारण होती है। सबसे खतरनाक खाद्य विषाक्तता जीव कौन सा है?
1
साल्मोनेला एंटरिका
2
पेनिसिलियम राॅक्यूफोर्टी
3
स्टेफिलोकोकस ऑरियस
4
क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम