पदार्थों के उस समूह का चयन कीजिए जहां प्रत्येक सदस्य एक अम्ल को निष्प्रभावी कर सकता है, जो औद्योगिक और जैविक दोनों संदर्भों में एक महत्वपूर्ण अभिक्रिया है।