एकक प्रचालन जिसमें कुछ घटकों को तरल में स्थानांतरित करने के उद्देश्य से एक ठोस या ठोस तरल मिश्रण को एक तरल के साथ घनिष्टता से मिलाया जाता है, उसे क्या कहते हैं?