Teaching UGC NET Mock Test Series 2025 (Paper 1 & 2) Home Science Food Science and Food Service Management Food Science and Nutrition
स्वविनियोजक क्या हैं?
1
उन्हें भोजन को स्थिर रखने के लिए जोड़ा जाता है।
2
ये तांबा, लोहा आदि धातुओं के साथ एक जटिल आयन का निर्माण करते हैं।
3
इन्हें रंग के लिए जोड़ा जाता है।
4
ये भोजन को ऑक्सीकृत रखते हैं।