Teaching UGC NET Mock Test Series 2025 (Paper 1 & 2) Home Science Food Science and Food Service Management
मरीज़ों को दिए जाने वाले आहार के लिए अस्तपाल के दैनिक आहार विभाग (डायटरी डिपार्टमेंट) में बनाकर रखने वाला रिकार्ड है :
(a) माँग पर्ची (वार्डस)
(b) कार्यशैडयूल
(c) उत्पादन शैडयूल
(d) मीनू टेली
(e) रोकड़ बही
नीचे दिये गये विकल्पों में से सही उत्तर का चयन करें:
1
केवल (a), (d) और (e)
2
केवल (a), (c) और (d)
3
केवल (a), (b) और (c)
4
केवल (b), (d) और (e)