सूची-I का सूची-II से मिलान कीजिए
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सूची-I |
सूची-II |
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A. |
समआयनिक pH पर प्रोटीन अवक्षेपण की प्रक्रिया |
I. |
साबुनीकरण संख्या |
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B. |
1 ग्राम वसा के जलअपघटन के लिए आवश्यक कोन की मात्रा (संख्या) mg में |
II. |
वासीपन |
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C. |
जल के साथ अध्रुवीय द्रवों का मिश्रण बनता है |
III. |
फ्लोक्यूलेशन |
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D. |
वसा और तेलों का क्षरण कहलाता है |
IV. |
पायस |
नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें:
1
A - I, B - IV, C - III, D - II
2
A - III, B - I, C - IV, D - II
3
A - II, B - IV, C - I, D - III
4
A - IV, B - III, C - II, D - I