खाद्य सुदृढ़ीकरण का प्राथमिक लक्ष्य क्या है?
1
खाद्य उत्पादों का स्वाद और शेल्फ-लाइफ बढ़ाने के लिए
2
आवश्यक विटामिन और खनिजों को जोड़कर भोजन के पोषण मूल्य में सुधार करना
3
खाद्य उत्पादों के रंग और बनावट को बढ़ाने के लिए
4
खाद्य उत्पादन की लागत को कम करना