શુદ્ધ દૂધ ધરાવતા પાત્રમાંથી, 35% પાણી દ્વારા બદલવામાં આવે છે અને પ્રક્રિયાને ત્રણ વખત પુનરાવર્તિત કરવામાં આવે છે. ત્રીજી પ્રક્રિયાના અંતે દૂધની શુદ્ધતા કેટલી છે:
1
\(21\frac{23}{80}\%\)
2
\(37\frac{21}{80}\%\)
3
\(23\frac{37}{80}\%\)
4
\(27\frac{37}{80}\%\)