દૂધની મેદગોલિકાનું કદ ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને દૂધમાં વધુ સમાનરૂપે વિતરિત કરવાની મંજૂરી આપે છે તેને ______ કહે છે.
A. પ્રમાણીકરણ
B. પાશ્ચરીકરણ
C. સમાંગીકરણ
D. દ્રઢીકરણ
1
B
2
D
3
C
4
A
દૂધની મેદગોલિકાનું કદ ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને દૂધમાં વધુ સમાનરૂપે વિતરિત કરવાની મંજૂરી આપે છે તેને ______ કહે છે.
A. પ્રમાણીકરણ
B. પાશ્ચરીકરણ
C. સમાંગીકરણ
D. દ્રઢીકરણ