નીચેના વિધાનોને ધ્યાનમાં લો અને સાચા જવાબને ઓળખો.

વિધાન - I: ખોરાકને હવા-ચુસ્ત પાત્રમાં રાખવાથી ઓક્સિડેશન ધીમું કરવામાં મદદ મળે છે.

વિધાન - II: ચિપ્સ ઉત્પાદકો સામાન્ય રીતે ચિપ્સને ઓક્સિડાઇઝ થવાથી રોકવા માટે ઓક્સિજન જેવા વાયુથી ચિપ્સની બેગ ફ્લશ કરે છે.