નીચેનામાંથી કયું/કયા વિધાન સાચા છે?

(A) માખણનું ઓગળવું એક રાસાયણિક અને ઉલટાવી શકાય તેવો ફેરફાર છે

(B) ખાંડનું સ્ફટિકીકરણ એક ભૌતિક અને ઉલટાવી ન શકાય તેવો ફેરફાર છે

(C) આયોડિનનું બાષ્પીભવન એક ભૌતિક ફેરફાર છે