પ્રોટીનમાં બે પ્રકારની ગૌણ રચનાઓ જોવા મળે છે, જેમ કે α-હેલિક્સ અને β-પ્લીટેડ શીટ રચના. પ્રોટીનની α-હેલિક્સ રચના નીચેના દ્વારા સ્થિર થાય છે.